Le Pain Perdu c'est simple et bon. Deux raisons suffisantes pour partager ma technique !
Pour environs 4 tranches de brioche -oui, moi j'utilise de la brioche vendéenne mais chacun fera ce qu'il voudra !-
* On bat un œuf
* On y ajoute du lait -un peu, mais quand même assez-
* On trempe les tranches de brioches dans le mélange
* Un peu de beurre dans une poêle
* Les tranches dans la poêle
Et voici le résultat !
On peut ajouter un peu de sucre -ou pas- et y'a plus qu'à manger !
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